お知らせ

2022 / 10 / 06  18:05

10月6日日替わり弁当

◎今日の、これ◎


今日はオイスターソースハンバーグ

ハンバーグは
鶏挽肉3合挽7
で、今回は豚は少なめ、鶏多めで脂流れを抑えつつ、餃子過ぎ感がでないように。
ハンバーグのおみそ(なかの味付け)には
ケチャップ、お酒と、ダシダ、生姜。八角粉末(八角苦手でしたらすみません)

あんかけと合うように、
中華風なハンバーグに‼️いつもと違う感じです😊

長ネギの葉は
縦に切るとニラに変身!?


次回
明日は豚丼です✨
トンロースと、豚バラ、両方使います!のまき


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