お知らせ
2022 / 10 / 25 19:25
10月25日日替わり弁当
◎今日のこれ◎
らっしゃい◎
弁当やです!
今日はなんてことなく日常の投稿です🪀
さわらをバジルオイルで
ビックリングスパイスも入れて、
白ワイン、にんにく、コンソメ、バジルチップ、粉チー、オレガノ、、、などなど
最近スパイスを楽しんでいます。
大好き古本屋☆で手に入れた古書スパイスの本がたのしいです。
和の素材のスパイス、
和ハーブを探しています🤔
もちろん野菜は弁当と相性抜群。
ふりかければプラス野菜‼️
たとえばふりかけ🤔
お肉屋さんやお魚屋さんの協力をいただいて、
ふりかけができたら楽しいな。
たとえば、
そのふりかけも、自分でブレンドできたら
ワクワクすると思いませんか?
あれを何グラム、これを何グラム。
小瓶にいれて、
プレゼントにも、
1瓶からつくれる
そんなオリジナルスパイス作りのお手伝い。
なんの野菜を使ったっていい。
うちの野菜スペシャルブレンド‼️を作ったっていい。
だれかがなにかを発見できる
きっかけになればいい◎
そんな「粉屋翔すけ」
がじわりじわりと3人頭フル回転で学んでいます。
人生に彩り添えるてだすけに◎
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